Exposição dos Produtos da Agricultura Familiar do Cariri chega ao fim com grande sucesso

acontece hoje o encerramento da Exproaf aqui em Crato

Durante quatro dias, a partir da última quinta-feira (05), o Parque de Exposição Pedro Felício Cavalcanti será espaço para comercialização de produtos agrícolas, artesanatos e animais na XIV Exposição dos Produtos da Agricultura Familiar do Cariri (XIV Exproaf), feira agroecológica que acontece no Crato e da qual participam diversas organizações da sociedade civil, entre elas, o Instituto Flor do Piqui. Os agricultores familiares ainda podem participar de seminários, saborear comidas típicas e prestigiar apresentações folclóricas e show regionais. Todas as atrações terão entrada gratuita. De acordo com o coordenador da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado do Ceará (Fetraece) no Cariri, Jonathan Magalhães, 300 feirantes estão cadastrados na XIV Exproaf. “A feira dá visibilidade aos produtos da agricultura familiar, fortalecendo o movimento de troca de experiências e é uma oportunidade concreta desses agricultores venderem seus produtos direto aos compradores”, destacou. A Exproaf dinamiza a agricultura familiar do Cariri e gera novas oportunidades para diversificação da produção através das capacitações. Na ocasião, os agricultores irão participar de oficinas em processamento do leite e de frutas. Quem visitar a XIV Exproaf poderá ainda conhecer unidades de produção montadas dentro do parque. Na Casa de Farinha será possível comprar, além da farinha, goma fresca e tapioca feita na hora. No Engenho de Cana, os visitantes poderão acompanhar todo o processo de produção da rapadura e se deliciar com o alfenim ainda quentinho. Já a Fazendinha vai mostrar o jeito caboclo de se viver e reproduzir fielmente uma unidade produtiva da agricultura familiar.